Обучение по многофункциональным кухонным машинам ROBOT COUPE
ROBOT COUPE — качество, проверенное годами
ROBOT COUPE — французский производитель профессионального оборудования для поваров c более чем 60-летней историей и настоящий лидер рынка по части многофункциональных кухонных процессоров для измельчения пищи. В арсенале компании — десятки миксеров, блендеров, куттеров, бликсеров — аппаратов, которые обеспечивают безупречную нарезку, измельчение и смешивание продуктов разной плотности.
Преимущества «Робот Коп»:
- Идеальная обработка ингредиентов без усилий со стороны поваров
- Удобное и безопасное использование для персонала
- Долговечная работа — гаджеты бесперебойно служат по 7–10 лет
- Надежность даже при интенсивной эксплуатации
- Экономия времени, сил, энергии
- Сокращение отходов
- Поддержка со стороны официального представительства — тренинги, презентации, помощь в проработке меню
В мире профессиональной техники для ресторанов сложно придумать кардинально новые девайсы. Однако, ROBOT COUPE постоянно прислушивается к требованиям пользователей, совершенствует свои устройства и интегрирует новые решения, делающие процессы приготовления блюд еще легче и более автоматизированными.
Обо всем этом и многом другом нам рассказали — Наталья Трофимова, директор ROBOT COUPE в России и Илья Афанасьев, региональный бренд-шеф. Они показали бестселлеры марки — комбинированные машины, наглядно продемонстрировали основные возможности девайсов на конкретных блюдах, презентовали несколько новинок бренда.
Овощерезательная машина ROBOT COUPE CL 50
Это хит продаж среди овощерезок для ресторанов, столовых, пищевых производств. Настольная модель, способная за считанные минуты нарезать килограммы овощей и фруктов. Благодаря разнообразным дискам, машина может делать разные варианты нарезки — кубики, слайсы, соломку, брусочки, волнистые ломтики… В конструкции — две воронки, для объемных и вытянутых продуктов. А также мощный асинхронный двигатель, который работает почти бесшумно. На эту «малышку» можно взвалить всю работу по заготовкам, при этом она занимает минимум места.
Недавно ассортимент пополнился новым аксессуаром для овощерезки — вставка EasyStacker для томатов. Она помогает слайсировать помидоры и укладывать их сразу в стопку. Это актуально для пиццерий, бургерных, сэндвич-кафе. Также нас впечатлил очиститель EasyClean Xpress, который предназначен для простой и безотходной очистки решеток овощерезки при нарезки кубиками.
Термомиксер ROBOT COOK
Куттер с функцией нагрева позволяет делать супы, пюре, фарши, паштеты, соусы и даже замешивать тесто. Термоблендер все делает за вас, даже перемешает смесь — нужно лишь загрузить ингредиенты, установить температуру и скорость вращения. Незаменимая вещь для небольших ресторанов и кондитерских производств.
Тестомес ROBOT COUPE RM8
Планетарный миксер — новинка для российского рынка, хотя во Франции эта «планетарка» используется уже несколько лет. Машина примечательна тем, что у нее подъемная «голова» со съемными насадками, мощный асинхронный двигатель и чаша на 7,6 литров. Работает тихо, интенсивно и без поломок.
Благодарим коллег из ROBOT COUPE за интересное и суперполезное обучение! Мы всегда с радостью предлагаем машины «Робокоп» нашим клиентам при оснащении ресторанов, столовых, пекарен, так как уверены в их эффективности, производительности и надежности.
Смотрите, как мы:
